螃蟹下雨天一般晚上十点左右出来活动。螃蟹会在夜间太阳落山至日出前上岸，这段时间岸上环境安静，水中缺氧，螃蟹就会大量爬上岸边活动觅食或产卵，如遇气温低于13℃时，螃蟹就会爬回水里，躲避低温。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
会出来
下雨天水中缺氧，螃蟹都会爬上岸呼吸。下雨时雨水中会带来大量氧分和微生物，此时生活在海岸边的海鲜，例如：螃蟹、海螺、鲍鱼等都会从岩石缝中出来，但下雨天，海上风浪比较大，海水会上涨，此时赶海会比较危险，可以等到雨后天晴在赶海比较好。居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。
