五指牛奶与无花果的差别

食用的部位不一样

五指牛奶又名粗叶榕，采收粗叶榕主要适用的部位为根部，它的气味浓，质量佳。多用于煲汤的食材。

无花果是桑科、榕属植物，主要食用的部分为果实部分，榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下，熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状。