什么是纯奶茶

纯奶茶一般指只有茶叶水、植脂末、果糖搅拌调制而成，没有添加任何其它小料的奶茶。如果要好一点的奶茶，会把植脂末换成纯牛奶，成本增加了，当然价格会高一些。小料一般有黑糖珍珠、椰果、芦荟、芋圆、仙草、布丁、爆爆珠、红豆、燕麦、奥利奥碎等等，种类繁多。最近流行的奶茶更喜欢放各色应季水果，色彩搭配更加有食欲，让人欲罢不能。

纯奶茶指的是直接用纯牛奶加入茶叶所熬煮过的奶茶这种奶茶，而是最为原始的奶茶做法。而且它的甜度和脂肪含量是最少的。