隋珠草莓的结果期很长，但并非一年四季都结果，有6-8个月。南方亚热带地区，一般9月下旬、10月上旬种植，50天后果实成熟，一直采收到次年3月雨水大量来临时结束，可采果实2至3批。中部地区用大棚的，一般在8月下旬至9月上旬种植，90天左右果实成熟，一直采收到次年5月份，可采果实3至4批。北部地区，一般在8月中旬至8月下旬种植，100天左右果实成熟，一直采收到次年6月，可收果实4至5批。
草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。
