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棉花糖冰淇淋的做法

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棉花糖冰淇淋的做法

一、材料准备:

1、棉花糖150克

2、牛奶200毫升

3、蛋黄3个

4、细砂糖100克

5、低筋面粉50克

6、白脱油200克

7、可可粉2小勺

8、香草精1小勺。

二、做法:

1、将棉花糖放入搅拌机中搅拌成细粉

2、将蛋黄、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、香草精放入一个容器中,用电动搅拌器搅拌均匀

3、将搅拌好的蛋糊倒入棉花糖中,再搅拌均匀

4、将白脱油放入一个容器中,加入一小勺香草精,用电动搅拌器搅拌均匀

5、将搅拌好的白脱油倒入棉花糖中,再搅拌均匀

6、将搅拌好的棉花糖冰淇淋放入冰淇淋模中,放入冰箱冷藏2个小时,即可享用。

1、主料:棉花糖50克。

2、辅料:牛奶135克。

3、牛奶倒入小锅中加热,并放入棉花糖。

4、不断的搅拌,一来加速棉花糖的融化,二来防止棉花糖粘到锅底。

5、一直加热到棉花糖完全融化,关火等着慢慢变凉。

6、倒入合适的容器中,放入冰箱冷冻4小时以上,取出就可以品尝了。

棉花糖做冰淇淋的方法如下:

主料:纯牛奶200ml

辅料:棉花糖80g

步骤一:准备好牛奶和棉花糖。

步骤二:将棉花糖放入牛奶中,小火慢慢的煮。

步骤三:一直搅拌,直至棉花糖充分融化。

步骤四:放凉后放入冰箱冷冻6个小时。

步骤五:完全冻结之后用勺子挖出小球。

步骤六:最后加些棉花糖点缀即可。