潮汕人是由原住民和后来三个阶段迁入潮汕的中原人构成的:第一个阶段是唐朝安史之乱时期,那个时候,战争多少波及到江南一带,那时开始有部分中原人民迁入江南后再迁入福建、潮汕。
        第二阶段是金国灭北宋这个时期,中原民众为逃避金军迫害而随南宋小朝廷南迁,这个时期中原人进入潮汕进而成为潮汕人是最多的。
       第三阶段是元朝发动对南宋的战争直至消灭南宋,这个时期也有很多中原人迁入潮汕成为潮汕人。