玉兰菜种植，最好选择侧方挡光的微酸性土壤，通风透气，比较肥沃的环境进行播种种植。
玉兰菜定植之前需进行浇水，再施加基肥，水培种植，在阳台上搭建适中的花架就能水培，水培的方法简单且虫害很少。
半水半土，在水培容器底部放上腐叶土，再进行遮光水培，进行采收，3个月后它长到15厘米就能采收，注意避免将根系拔出。
选择在微酸性土壤地块种植玉兰菜，深翻土壤，施基肥后泡种播种即可，一般在每年的6-7月进行播种，在田地中开浅沟播种，覆土浇透水后覆膜。出苗后划开覆膜，出苗后20-30天追施肥料1-2次，松土除草后适当浇水。种植3个月时用0.3%的磷酸二氢钾喷施叶面1-2次。玉兰菜长至15厘米左右时即可采收。
