为什么铝锅越擦越脏

去买一点小苏打或纯碱，用热水泡开，然后用软抹布擦洗主要因为铝锅上有一层致密的氧化膜，从而阻止了菜汁的腐蚀用钢丝球会蹭去氧化膜，所以一定要用软布擦.如果已经用钢丝球刷过了，就把铝锅通风放置一段时间，使它再次与氧气反应生成氧化膜，可以延长铝锅的使用寿命