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石榴酒的石榴要压烂吗

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石榴酒的石榴要压烂吗

石榴酒的石榴要压烂

石榴酒的酿制方法:

1、将石榴压碎,剥出新鲜的石榴粒,稍微压烂一点,这个步骤要注意:石榴不能沾水,然后加入冰糖。且冰糖的量大概是石榴的四分之一。

2、加入50度的高度酒,然后密封保存,大概在两周左右,酒液变成了石榴色,就可以饮用了!