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蛤蟆头北京昌平的最好
特征：大肚，宽边，底较平，皮质细腻油润，手感滑润，分量较足，天然矮桩，纹路浅且粗壮，疙瘩纹路较为明显，上色较快，后期走色非常漂亮。
蛤蟆头是因其正面肚子的纹路像一只趴着的蛤蟆而得名。描述的“有腿有眼”就是其纹路像蛤蟆的四肢以及头部，再加上那独特饱满的疙瘩纹，更能生动体现出蛤蟆的体表特征
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