不要强制开盖，电压力锅烧制完成之后，需要冷却一下，不要急于打开盖子，等到冷却一段时间之后向左旋转，要旋转到底，就能够将盖子打开。如果想要关闭，我们需要向右旋转，就能够将盖子合起来。而且需要卡在正确的位置，有的时候会听到咔嚓的一声，说明已经合到位了。
2、但是如果向左旋，却出现旋不动的问题，有可能是电压力锅内部有压力，压力过大的时候就会顶住。这时候可以向右旋转一下，使得上面的浮子能够自由落下，再过一会，向左旋转就能够打开盖子了。如果浮子粘在上面，用筷子压一下，再打开盖子，也会变得轻松。
不要强力开盖，会造成危险。
电脑式压力锅中的字母P的意来思是压力保持时自间高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食。
压力保持时自间高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。
