低碳水化合物的食物，常见有蔬菜、水果、肉类、谷物等。碳水化合物为人体必须的营养元素之一，可起到维持正常身体机能的作用，但不可摄入过多，以免增加肥胖的风险，不利于身体健康。低碳水化合物饮食更...
1、蔬菜：多数蔬菜的碳水化合物含量较低，如冬瓜、黄瓜、白萝卜、韭菜、甜菜、西兰花、蘑菇、芦笋、番茄、紫菜、海带、木耳等
2、水果：多数水果的碳水化合物含量也比较低，如苹果、柠檬、哈密瓜、草莓、蓝莓、梨子、桃子、橘子、奇异果、李子等
3、肉类：如羊瘦肉、牛瘦肉、鸡肉等，以及螃蟹、虾等海鲜，通常碳水化合物含量较低
