卤肉卷饼摆摊需要哪些工具

如果你做卤菜的锅，桶，配料都买齐全了的话，主要就是准备摆摊用的东西了，准备一辆车，上面做的玻璃的门，这样防止灰尘也方便客人选食材，还要准备放食材的篮子，肯定是需要电子称，不然怎么卖，还有案板和到也是必须要的，卖卤菜的时候最好戴帽子口罩和手套，这样看着干净，选择的人会更多