一烧烤一个人吃的话，首先我们要区分一下男女男生肯定会比女生吃的多，因为男生本身体格比女生要大，容量也比较大，消耗也比较多，所以吃的烤肉肯定也不想多，如果是男生的话，一个大概一次可以吃2到5斤的肉，根据每个人的不同的体格和胃口会不一样，如果是女生的话，一般可以吃两斤左右
一斤羊肉煮熟约有0.7斤，所以可以根据平时的食量，一人半斤到一斤羊肉。还可以准备一些其他的食材，玉米，鸡肉，蔬菜，鱼类等等。
烧烤调料：调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱
食品：
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉
一般来说，烧烤过后肉是会减分量的，一般是一斤生肉能出六两左右的烧烤，所以一个成年男人吃三斤生肉是没有问题的，再加上吃一些青菜就差不多了，女人的话，一般吃一斤生肉左右就差不多了，因为还要吃一些海鲜和蔬菜，一类的东西，希望我的回答能帮到你
