1、茎的形状不同
晚香玉重瓣——长圆形块茎上半部鳞茎状。
晚香玉单瓣——圆锥形球茎外被棕褐色纤维质膜。
2、花序上花朵着生方式不同
晚香玉重瓣——其单朵小花在较粗壮总状花序上双花对生。
晚香玉单瓣——其单朵小花在较细弱穗状花序上一侧单生。
晚香玉重瓣和单瓣的区别
单瓣的晚香玉，花色洁白，常见品种有：馨妃，花蕾粉色，香气浓，花白色稍透粉，花蕾顶部呈粉红色，瓶插寿命持续7-15天馨玉，花蕾淡绿色，香气特别浓郁，花色纯白，花蕾顶部呈浅绿色，瓶插寿命持续7-10天。
重瓣的晚香玉，香味较淡，花瓣较不易完全展开，花瓣外侧有浅浅的紫晕。具体品种有：贵妃，花蕾粉色，清香，花白色稍透粉，花蕾顶部呈粉色，瓶插寿命持续7-15天丰玉，花蕾绿白色，清香，洁白似玉，花蕾顶部呈淡绿色，瓶插寿命持续7-10天。
晚香玉重瓣和单瓣的区别
①单瓣:茎杆相对细瘦，花色洁白，郁香浓烈，尤其在夜间，是夏季瓶插花的好材料。
②重瓣:植株粗壮，花朵约24~36朵，花瓣较不易完全展开，花瓣外侧有浅浅的紫晕，略带紫红，花香清淡，块茎呈扁圆，大多用于制作花篮。
晚香玉，属石蒜科，花期为7月至11月，盛花期在8至9月。晚香玉的花朵主要为白色，开花时呈漏斗状，白天的时候散发出淡淡的清香，进入夜晚后花香逐渐浓郁，“晚香玉”一名由此得来。
