小酌一杯是适当的少喝一点儿酒的意思。小酌怡情，大酌伤身，豪饮酗酒不但伤身费钱还易出事故，还要伤心伤神，所以喝酒应以小酌为宜
小酌一杯就是稍微喝一点酒的意思，一般指随便的饮宴或者谦称请人饮宴，在比较不正式的场合或者一个人的时候，喝一点酒就可以用这个词。白居易 《雪夜小饮赠梦得》诗：“小酌酒巡销永夜，大开口笑送残年。”
宋惠洪《四绝堂分题诗序》：“呼灯小酌，剧谈赋诗。” 清沈复《浮生六记·闲情记趣》：“余素爱客，小酌必行令。”
《三国演义》第四回：“今日老夫贱降，晚间敢屈众位到舍小酌。” 张天翼 《新生》：“唷，哪一天要请 李先生到舍下去小酌一下。”
