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关于碧潭飘雪花茶的品质

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关于碧潭飘雪花茶的品质

碧潭飘雪:外形,紧细匀整有锋苗,花干洁白细嫩有毫,色泽、绿黄润。骨质为,香气鲜灵持久汤色绿黄明亮滋味鲜醇爽叶底绿黄匀亮,细嫩多芽。综合评语:符合高级特种花茶品质。

碧潭飘雪是高档花茶一种,因此要用泡花茶的方法来泡此茶。采用下投的方法。水温掌握在90度以上,温度太低,不易泡出茶香。