隔油勺好用。它采用导流嘴，不易滴晒，V型导流嘴，倒汤更顺畅。轻轻松松汤油分离。
由于油水不相容，隔油勺就是利用油的密度比水小的物理性质来隔油。
油脂会上浮到汤层表面，清汤则从底部流出，轻松隔离了上层油脂。分离油脂不减营养，为肠道健康加分
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