山东入伏天露天种植什么蔬菜

入伏后露天种植的蔬菜很多，如：秋菠菜、秋黄瓜、秋豆角。种植最多的还是萝卜和大白菜。在这里我就说一说菠菜的种植方法。现在正是中伏，是种植秋菠菜的最佳时间，因为现在天气还比较炎热，所以要选耐热性较高的原叶菠菜种植。

1、催芽处理：在水中浸透，取出后放在容器，盖上湿布，3--5天左右就会发芽。

2、整地施肥：土地要平整，肥料最好用农家肥。

3、出苗后一星期左右要及时间苗。

4、后期管理：因菠菜喜湿润，要及时施肥、浇水。菠菜在生长50多天后，就可以收获了。