冻鱼买眼睛有血的还是没血的

冻鱼买眼睛没血的

冻鱼：要求鱼体色泽正常，眼球平坦明亮，鱼鳃呈淡红色或深红色，鱼肉组织有弹性，鱼体局部允许充血，不得油黄和干枯，鱼体完整，允许有不明显影响外观的轻微机械伤，腹部损伤不得透膛，鱼鳍可稍有残缺。

冻鱼买眼睛是没血的。

冻鱼眼睛还是不红的好。买冻鱼时最好不要买红眼睛的鱼。有些有些鱼，鱼身上的黏液很多，鱼鳞很松动，还脱落里一部分。

判别冰鱼是否新鲜的方法很多。