巴梨适宜的树形为主干疏层形，可适当多留主枝。除骨干枝延长头外，其余枝条一律缓放，不短截，等缓出分枝，成花后再回缩，培养成结果枝组。巴梨结果后骨干枝头易下垂，可将背上旺枝培养成新的枝头，代替原头。对主干一般不要换头或落头，主枝更新时要先培养好更新枝，然后再回缩。
巴梨枝组形成的两个途径：一是短果枝结果后抽生短枝，再成长结果，形成短果枝群二是中庸枝缓放成花，回缩后形成中、小结果枝组。如小年时可利用腋花芽结果短果枝群形成鸡爪状，要不断疏剪，保持短枝叶片大，芽子饱满。
巴梨的主枝不稳定，结果期过度开张下垂的，要用背上斜生枝替代原主枝，抬高主枝角度，增强生长势。主枝角度过大时，要控制内膛徒长枝。巴梨枝组宜选在骨干枝两侧，一般不用背上枝组。巴梨丰产性好，成花容易、坐果率也高、成龄树易衰弱，从而枝干病害加重，应加强土肥水管理和疏花疏果。大年时，仅用健壮短果枝结果，留单果。
