说明羊奶已经有点变质，发酵了！
羊奶里含有乳酸菌，发酵后里，蛋白质遇酸，凝结成乳状，似豆腐脑！
这个时候最好不要喝了，可以和面做成馒头！
鲜奶如果加热后变成豆腐脑状的那就说明奶已经变质了，由于保存不当羊奶的成分被分解了，这时的羊奶就不能再喝了。
如果要是怕浪费的话，把热开后的羊奶可以用来发面，这样使奶中的菌群得到充分的发酵，用鲜奶发出的面会更蓬松，蒸熟后再吃就可以了
羊奶的奶质有酸味，加热成豆腐脑，易粘锅底。就不要喝了。稍微降一下温度，你发了白面，可以蒸成馒头，烤成干馒片，又香又酥，适宜老人小孩吃。
