电磁炉可以烤月饼吗

可以。用家里普通的电磁炉也可以轻松烘出肉月饼啦。

锅里啥都不用放，开小火，放入做好的肉月饼。每隔两、三分钟，给月饼翻一下身，烘十多分钟后，见侧面表皮泛白，用手捏上去肉馅变硬，就说明熟了。如果在家第一次做不放心，也可以把月饼切开看看是否熟了。