周妈妈炒香干的做法

食材用料

香干250克，红椒两个，油适量，生抽一勺，鸡精适量，蒜四瓣，白糖小半勺

做法

1，准备好所有食材，并清洗干净

2，红椒和香干切丝，蒜切碎

3，锅中放油，放蒜爆香

4，放入红椒稍炒几下

5，放入香干翻炒一分钟

6，放入糖和生抽炒匀

7，放鸡精炒匀出锅