当然可以！榴莲是生活常见的水果，富含蛋白质。维生素、糖分等营养物质，如果将榴莲剥开一般后，另一半不能及时吃完，存放时间过久的话，也可能是会坏的，尤其是在环境温度比较高的环境。
建议吃不完的榴莲用保鲜膜包好，放到冰箱中冷藏或冷冻保存，最好趁新鲜及时吃完，以免发生变质，变质后的榴莲会滋生较多的细菌物质，食用后不利于身体健康。
会。
1、开过一半的榴莲自然放置，容易坏掉，所以应该要把开过的榴莲壳用保鲜膜包裹住，再用报纸包起来，放到通风且温度较高的地方催熟。
2、可以把榴莲用大塑料袋装起来，然后再加入成熟的苹果，让苹果中释放乙烯催熟榴莲，注意要将袋口扎紧，避免气体流出。
答案是可以放熟。
如果榴莲只是打开了一半，另一边放在壳子里也是会自己变熟的，但要注意不能将另一半榴莲裸露放在壳子里，需要用报纸包好放到冰箱冷藏室中最好，如果想要快些食用的话，可以将榴莲和苹果、香蕉等水果放在一起，帮助催熟。
