可以，比如扩廓帖木儿
扩廓帖木儿（蒙古语意为“青铁”，—1375年/1376年）。蒙古伯也台部人，生于光州固始县，汉名王保保。元朝末年将领。他的父亲是元翰林学士承旨、太尉赛因赤答忽，母亲是元末将领察罕帖木儿的姐姐，后为舅舅察罕帖木儿收为养子。元末农民起义时，扩廓帖木儿跟从察罕帖木儿组织地主武装，镇压红巾军。
当然可以过继给舅舅的，不但古代外甥可以过继给舅舅，就是现在也有外甥过继给舅舅的。不管是古代或是现在，造成外甥过继给舅舅的局面都是舅舅可能无子嗣，甚至没有女儿，而外甥家的兄弟又多，才把外甥过继给舅舅的，这也是为舅舅家延续烟火，这也是我国的传统习俗。
