为什么菊花泡水泡久了会变蓝色

黄菊花茶泡好啦以后已过一段時间以后色调会变色，那麼，菊花茶变绿了还能喝，实际上，菊花茶变绿属一切正常状况，可安心食用。白菊花泡久了，进而造成掉色，此外，可能温度没把握好，荼叶要用开水冲调。另外，进到夏季后，不必喝隔夜茶，以防病菌感染。花朵和酚酞一样，碰到碱性物质会掉色，菊水里的CO2变多了，变酸碱性了。煮茶的温度在75度上下，水越烫，茶叶茶越来越越绿。