塔塔酱
三文鱼花上面白色的是塔塔酱(Tartar sauce)。又名“鞑靼式沙拉酱”，或“鞑靼酱”，或“他他汁”，或“他他酱”。 塔塔酱(Tartar sauce)日语:タルタルソース。又名“鞑靼式沙拉酱”，或“鞑靼酱”，或“他他汁”
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