冰糖李子的甜度甚至可以达到17，这种17甜度是非常符合人食用的，超出一点就可能让人觉得腻味。冰糖李子是可以连皮带肉一起吃的李子，要吃起来也十分方便。它的成熟季节一般都是在七月份左右。此时正好是炎热的夏天，配上几颗香甜的李子，真是不要太舒服
除了冰糖李子以外，还有很多味道非常甜的李子。虽然它们也许没有冰糖李子那么甜，但也足够满足对甜味的需求。它们分别是凤凰李子、蜂糖李子和一点红晚熟李子。其中蜂糖李子应该就是屈居于冰糖李子的第二甜李子了，它尝起来就像蜂蜜一样甜。与其他李子不同的是，蜂糖李子还有一种特质，那就是产量很高。
