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焗鱼头是一种很好吃的菜呢，1.5升的砂锅正好可以焗半个鱼头，3升以上的砂锅焗一个鱼头。放入食材焗即可，不需要放水。焗鱼头，川菜，取鲩鱼头、肥肉片等精制而成，色泽酱红，奇香味美，鱼头滑嫩 ，具养颜美容功效。希望回答能满意，祝开心快乐，谢谢
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