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盲族人吃什么

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盲族人吃什么

注意避免辛辣刺激和油腻食物,注意补充富含维生素A的食物,注意营养均衡,避免挑食。

(1)多吃富含维生素A和胡萝卜素的食物,如猪肝、鱼肝油、鲫鱼、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、油菜、荠菜、雪里蕻等。

(2)膳食要营养全面,食物应多样化,除了主食外,还应包括鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆类、动物内脏、新鲜的蔬菜和水果等副食。