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菠萝蜜要成熟之后才能食用,买菠萝蜜时要买成熟的。我们还需要准备一双手套防止果浆粘连到手上,因为果浆一旦沾上就很难清洗掉。
1、用塑料袋或厚的纸张铺在菠萝蜜下。
2、使用水果刀前,抹上一层食用油,防止切的时候粘刀。
3、用刀从菠萝蜜中间切成两半,再对半切开。
4、一直把菠萝蜜分成4份,切的过程中需要不停给刀面抹油。
5、把果肉从菠萝蜜果壳中拔下来放到干净容器里即可。
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