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鲑鱼一条
盐适量
胡椒粉适量
米酒适量
做法步骤
1、鲑鱼洗净切片
2、用米酒、粗胡椒粉、盐巴抹均匀后静置30分钟
3、 用纸巾擦干水分,放进平底锅
4、不加油(鲑鱼会释出油脂),以中火煎至两面金黄
5、盛盘后挤上柠檬汁即完成。
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