“泥坑白瓶”是纯粮食酒，好喝不上头，口碑好，因此价格偏贵。白瓶酒脱胎于河北凤来仪酒业之前的内部招待酒，在区域市场有了口碑后，于是“泥坑白瓶”抓住这个机会，进行了系统的商业推广。
产品研发上，白瓶继承了原来内部招待酒的卓越品质优势，并用“白瓶”这样质朴的名字来命名。而在包装上，以两瓶为一个礼盒，兼顾了礼品市场。这个产品推向市场后，反响热烈，目前已经成为河北凤来仪酒业的主导产品之一。
工艺上，“泥坑白瓶”采用传统的续糟混蒸老五甑工艺，部分优质调味酒采用双轮底发酵工艺，原酒经陶坛长期储存（不低于5年），匠心传承，纯粮酿造而成。在整个生产体系中，泥坑白瓶坚守了三个原则，即：一是坚守一条红线，确保酒体安全二是坚守传统酿造工艺，确保泥坑酒特色三是坚持消费者导向，不断开发适合现代消费者口味的美酒。
