炸小果子糖怎么熬

食材：白砂糖250克，清水300g

具体做法

1、准备好需要用到的食材

2、点火起锅，在锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。

2、等糖浆熬到发黄浓稠的时候，用筷子蘸一点放入冷水中，如果糖浆能迅速结成硬壳的，这时候糖浆就熬好了。