酒吧运营是做什么的

1、全面负责酒吧的市场运作和管理

2、参与酒吧整体策划，健全酒吧各项制度，完善酒吧运营管理

3、推动酒吧销售业务，推广酒吧产品，组织完成酒吧整体业务计划

4、建立酒吧内部信息系统，推进酒吧财务、行政、人力资源的管理

5、负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制。酒吧运营的招聘条件是：1、高中及以上学历，年满18周岁2、熟悉酒吧、餐吧模式，具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧3、具有较强的逻辑思维能力。