需要黄油140克
原料：原味曲奇预拌粉350克，黄油140克，鸡蛋1个，玻璃碗1个、裱花袋1个、裱花嘴1个、橡皮刮刀1个，烤箱1台。
制作~
1、 将预拌粉、软化黄油、打好的鸡蛋依次加入碗中
2、 将它们一起用手搓揉，搅拌均匀。
3、 将揉好的面糊放入裱花袋。挤出曲奇面糊到烤盘上，分别对称放好。
4、 再将烤盘放入预热好的烤箱，上下火160℃，烤约25分钟左右。
5、 时间到后取出烤好的曲奇即可。
6、可配上喜好的饮料做下午茶。
黄油130克。
黄油切成小块，室温使其软化。用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。筛入350克曲奇粉，用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把面粉和黄油搅拌均匀。
