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不适合。
潮湿和通风不良,就决定了这些设施如何栽培食用菌容易出现污染和出菇的病害。
而且,这些设施也不容易进行清洗和消毒。
食用菌生产环境如果潮湿和通风不良,环境中就会滋生各种细菌和霉菌,当环境中杂菌的数量超出正常值以后,污染和病害就不容易控制。
所以,不建议大家采用山洞或者这些地下设施栽培食用菌。
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