熔点就是晶体物质受热之后从固态转变为液态的温度。
熔点测定的意义就是可以知道这个晶体在什么样的温度条件下会变成液态，掌握了这个特点之后就可以更好的来利用这种晶体，也是为了保存这种晶体的过程中，避免发生融化的情况。
利用熔点也可以测定是不是有机物，区别其他相近的物质，而且了解了不同晶体的熔点，也可以分辨这些物体。
熔点测定不论是在化学方面，还是在生物学方面，运用都非常的广泛。
因为被测物质的熔点越接近其标准熔点，则该物质就越纯。因此，熔点测定的意义是可以定性鉴定被测物质的纯度。
确定有机化合物的纯度，判断具有相同或相近熔点的两种固体化合物是否为同一化合物。
