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粉条用开水泡开需要1小时左右。
下面介绍一下炒粉条的做法:
用料:甘薯粉50g,豆芽200g,洋葱5g,生姜丝5g,食用油5ml,辣椒干5g,生抽10g,糖2g,鸡粉3g,盐2g
做法步骤:
1、葱花、姜丝备用。
2、用热水煮红薯粉。
3、倒入食用油、辣椒、洋葱和姜丝,在高温下搅拌。
4、倒入豆芽,搅拌均匀。
5、倒入生抽、白砂糖、鸡粉、盐,翻炒均匀。
6、倒入红薯粉,翻炒均匀。
7、黄豆芽炒粉条成品图。
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