小麦、糯米、高粱等优质原料，成就了北魁·大国工匠自然生态品质，开创了世界果粮固态发酵白酒之先河。可能酒友喝不习惯。
中国酒是厚重文化中传承与创新发展。营口北魁生态酿酒成为白酒中的“另类”面世，匠心匠品高颜值成为酒中“黑马”。位于辽宁大石桥市，1999年建设南果梨基地，开垦荒山，2003年建造冷库存储南果梨，2006年佳酿北魁·大国工匠问世获得了“无水发酵”国家专利，2007年建厂投产，建造储酒窖，北魁·大国工匠用尽15年的时光，合八位酒界大师之力，遵循固态发酵，以果浆为水，精选蟹稻、小麦、糯米、高粱等优质原料，成就了北魁·大国工匠自然生态品质，开创了世界果粮固态发酵白酒之先河。
秉承传统酿造精华，融合现代科技创新工艺，以至真至善的品质追求，保证每个酿造环节精益求精，成就了习酒高贵至上的品质。
酒香幽然袭人而不失雅致，口感厚重而不失细腻，辛辣味少，入口柔和软绵，入胃气血翻腾，回味悠长，空杯留香。
北魁·大国工匠聚集八位大国工匠，共同演绎一款酒。它是在传承古法酿艺的基础上更高维度的创新，北魁·大国工匠以水果和粮食混合固态发酵而成，荣获“无水发酵”酿造工艺国家专利。
北魁·大国工匠在保持中国传统白酒风味和工艺的基础上，进行口感创新，以适应国外消费者饮酒习惯。以原生态南果梨加之五谷为原料，通过果粮混合固态发酵、蒸馏、醇化老熟而成，酒质绵柔，果香优雅，东方和西方融合，真正做到“绵甜净雅柔，醉了也轻松”，给人以大的欢愉和幸福之感。
另外，北魁·大国工匠除了在口感上令人惊叹，其特的酿造原料也令人称道!南果梨香气特，天生带酒香，被称为“长在树上的酒”，其营养价值高，富含多种微量元素，被誉为“果中魁首”。加之以玉窖窖池发酵，酒中蕴含丰富的营养成分，补充人体所需的多种微量元素，酒质温润如玉，轻松易饮。
