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干贝和花甲的区别

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干贝和花甲的区别

是不同的品种。

扇贝属于软体动物珍珠贝目扇贝科,其干制品被称为“干贝”,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物,多呈圆盘或圆扇形,壳面具放射肋或同心片状雕刻,个头一般都比较大。

而花甲是属于软体动物门帘蛤目帘蛤科,又被称为花甲,个头一般都比较小,贝壳是长卵圆形,比较瘦长,表面颜色一般为黄褐色,具有花纹。