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主料2人份
豆角1把
辅料
面粉适量
盐2克大蒜10克 香油15克鸡精1克 辣椒油少许
步骤1
老豆角洗净控水
步骤2
切段儿 放入适量盐拌匀
步骤3
放入适量面粉
步骤4
抓匀
步骤5
放入蒸屉
步骤6
大火烧开转中火蒸5分钟
步骤7
大蒜加少许盐捣成蒜泥,豆角蒸熟后倒入大盆里 放入鸡精
步骤8
放适量香油拌匀
步骤9
热气散了以后,放入蒜泥和辣椒油拌匀即可
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