中火，陶瓷或玻璃器皿，水装至80%左右，不能密封。根据容器大小和微波炉型号，开10-30分钟不等。
中火是因为开大火容易使器皿碎裂
水装至80%左右是因为水有热胀冷缩，防止溢出。
不能密封是因为沸腾产生大量水蒸气，如果密封会引起类似爆炸的状态。
不建议用微波炉烧水，因为那对容器是一个很大的负担，除非专门的微波炉容器，否则会大大减少其使用寿命。同时由于微波炉的耗电量很大，相比之下也比较费钱，此外还有一个麻烦是器皿不太好拿。毕竟微波炉可不管什么器皿什么的，都是一样的加热，一般器皿的温度还要高于水的温度，非常的烫。而且水蒸气进入微波炉内部还会影响微波炉功能
微波炉一般烧开水需要5分钟，但是微波炉烧开水以后，水的表面没有任何的变化，其实温度已经达到了100度。而且微波炉工作时，容器本身并不发热，水不会发生循环紊流。微波炉烧开水以后，水的表面没有任何的变化，其实温度已经达到了100度
