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做法
1、火腿肠切片,肥牛汆水,青菜改刀,西红柿剁成碎
2、锅里倒入少许食用油,打入鸡蛋,煎成荷包蛋,备用
3、锅里再次加入底油,将西红柿碎倒入锅中翻炒,炒出水分,加入泡面的酸菜和油料包,继续煸炒香,加入适量清水
4、转大火,水开后下入泡面饼,剩下的料包,再下入肥牛、火腿肠、青菜,煮熟捞出,放上荷包蛋装盘,即可食用。
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