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一英寸等于2.54厘米,56厘米相当于22寸吧
家用的炒菜锅大小一般差不多,大一点的50cm,小一点的30cm,规格其实是是没有统一规定的。
铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
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