五年制高等职业技术教育（简称五年制高职）是指招收初中毕业生，实行五年一贯制的高等职业教育，是我国高等职业教育的重要形式。
1985年以来的实践证明，五年制高职便于统筹安排教学计划，实现了中等职业教育与高等职业教育的有机衔接，并且由于学生年龄小、可塑性强、有效教学时间长，为学生职业意识和职业能力的养成创造了良好条件，有利于提高教学质量和办学效益。
所谓“五年一贯制”，又称“初中起点大专教育”，是一种新兴的高等教育模式。参加“五年一贯制”教育的学生在初中毕业的基础上，用两年补习高中课程，再用三年学习大专课程，获得国家承认的学历这是为了实现广大初中毕业生由于某些原因不能直接升入高中或想跨过高中直接上大学的愿望，是针对初中毕业生直接上大学的专项政策。
