紫薯馅怎么做才不干

材料

紫薯馅120g，杏仁碎25g，松子仁25g，绵糖20g，麦芽糖20g，芥花籽油20g

做法

1、先将紫薯馅放入锅中，加入绵糖炒至糖化

2、加入麦芽糖，拌匀炒至不粘手

3、加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁，拌匀

4、加入芥花籽油，炒至油完全被吸收并且浓稠状，停火

5、将馅料取出，放入器皿中完全冷却即可。