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企业采用蒙古民族传统的牛奶制作工艺，这种方式生产出来的牛奶称为凝固型牛奶，具有浓郁的天然发酵香气，细腻滑爽，质地稠厚、酸甜适宜、营养丰富，每100克酸奶含钙120毫克左右，同时含有丰富的B族维生素、胆碱等营养成分。
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