香椿树12年左右成材。
香椿树为乔木，树干上树皮粗糙，鳞块状脱落芽有鳞片。叶互生，羽状复叶小叶全缘，很少有稀疏的小锯齿，常有各式透明的小斑点。
花小，两性，组成聚伞花序，再排列成顶生或腋生的大圆锥花序花萼短，管状，5齿裂或分裂为5萼片花瓣5，远长于花萼，与花萼裂片互生，分离，花芽时覆瓦状或旋转排列雄蕊5，分离，与花瓣互生，着生于肉质、具5棱的花盘上，花丝钻形，花药丁字着生，基部心形，退化雄蕊5或不存在，与花瓣对生花盘厚，肉质，成一个具5棱的短柱子房5室，每室有2列的胚珠8-12颗，花柱单生，线形，顶端具盘状的柱头。
香椿树如作用材树培养利用，需要15年以上时间方可成材达20㎝以上，当然立地条件好、土壤肥沃地方、管理好的生长的快，否则，长的更慢要时间更长才能成材！
